お酒といい付き合い方をするための３STEP
お酒を飲んだ次の日の体調は、「どんなお酒をどんなふうに飲んだか」によって変わります。楽しく飲んで次の日も快調であるよう、お酒と上手な付き合い方をするために意識してほしい３つのステップをご紹介します。
◎STEP１．おつまみの選び方
空腹でお酒を飲むと、胃腸を強く刺激し粘膜が荒れたり、血液中のアルコール濃度が急上昇したり、調子を崩しやすくなりますので、出来れば、飲み会の前におにぎりを１個食べるとそれを防ぐとともに過食を抑えることが出来ます。また、お酒と一緒に食事やおつまみなどを摂ることをおススメします。ただし、重要なのは何を食べるかです。特に、20時以降に食べる場合は揚げ物やスナック等の脂質の多いものや、チョコレートやアイスなどの糖質は多いものは避け、脂質や糖質の少ない枝豆や豆腐、するめや野菜スティックなどを選びましょう。たんぱく質や、野菜に含まれる酵素が、アルコールで負担のかかる肝臓をケアしてくれます。
◎STEP２．お酒の選び方
ダイエットをしている方や血糖値が気になる方は、20時以降は飲むお酒の種類に注意しましょう。ビールやカクテルは糖質やカロリーが多く急な血糖値の変化やカロリー過多になりがちなため、ウイスキーや焼酎、糖質オフビールなどを選ぶことをおススメします。
◎STEP３．休肝日を作る
楽しくお酒を飲みつづけるために、１週間の中で２日程度、お酒を飲まない休肝日を作ることをおススメします。休肝日を作ることで、アルコールの摂取により肝臓に蓄積された中性脂肪の改善や、荒れた胃や腸といった消化管の粘膜の回復に繋がります。「21時以降まで飲んだ次の日」や「毎週○曜日」は休肝日にするなど、ご自身でルールを決めるのがいいですね。
２日酔い対策にも！お酒を飲む方をサポートする栄養素
お酒を飲む機会が多い方は、『オルニチン』を摂り、肝機能の改善をするのがオススメです。オルニチンは肝機能を高める働きを持ち、２日酔い対策などでも昨今注目を集めている栄養素です。そんなオルニチンを多く含む食材としては、チーズやヒラメなどもありますが、含有量ではシジミが断トツです。
さらに、オルニチンには運動時における疲労を和らげる働きもあるとされていますし、オルニチンを摂取することで、徐々にメンタルストレスが軽減され、翌朝のココロの疲労も減少しているという研究結果もあります。ココロが疲れていると感じたときにも、積極的に摂取したいですね。
いかがでしたか？お酒を飲んだ次の日もいいコンディションで迎えられるよう、上手にお酒と付き合う方法をご紹介しました。カラダの調子を整えて楽しくお酒を飲んでくださいね。
